JATIMTIMES - Bagi penderita diabetes, dokter sekaligus pendakwah dr. Zaidul Akbar menyarankan untuk proses penyembuhannya bisa mengkonsumsi sayur okra. Sebab sayur okra memiliki Indeks Glikemik (GI) rendah.
Mengonsumsi okra bisa membantu menurunkan kadar gula darah, yang merupakan “musuh” utama penyakit diabetes. Seperti diketahui, diabetes merupakan penyakit yang terjadi karena naiknya kadar gula dalam darah.
Baca Juga : Baca Doa Ini Agar Saat Berjimak Tak Diganggu Setan
Kondisi ini bisa terjadi karena pola hidup tidak sehat, kebiasaan konsumsi makanan dan minuman yang banyak mengandung gula tambahan, hingga faktor keturunan.
Sedangkan sayur okra memiliki kadar GI relatif rendah yakni 20 sehingga okra aman untuk penderita diabetes. Hanya saja okra yang digunakan untuk menurunkan gula darah adalah okra yang masih segar.
dr. Zaidul Akbar pun memberikan resep cara mengkonsumsi sayur okra yang mudah. Yakni:
- Siapkan 4 potong sayur okra yang masih muda
- Potong sayur okra dengan ukuran kecil
- Masukkan sayur okra dalam sebuah wadah dan beri air matang sebanyak 300 cc
- Tutup gelasnya dan diamkan hingga 2-3 jam
“Lalu bisa minum 1-2 kali sehari untuk mencegah kencing manis dan membantu penyembuhan yang kena diabetes,” ungkap dr. Zaidul Akbar.
dr. Zaidul Akbar menyarankan saat memotong okra agar tidak membersihkan getah yang keluar. Selain diabetes, okra juga bisa menjaga kesehatan ginjal.
Tanaman dengan multi manfaat ini merupakan sayuran dengan kandungan nutrisi yang tinggi dan aman untuk dikonsumsi semua orang. Fakta penting yang harus diketahui, okra mentah lebih ampuh menurunkan gula darah dibanding dengan okra yang sudah masak.
Baca Juga : Dilengkapi Fitur Canggih ADAS, Alvez Resmi Mengaspal
Tak hanya itu saja, mengonsumsi okra disebut bisa membantu mengatasi masalah stres pada tubuh.
